アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) アイリスオーヤマ フライパン 軽量 26cm ガス火専用 GVL-F26

本製品は取っ手一体型のフライパンです。ハンドルの取り外しはできません。そのため、収納時に重ねたり、そのままオーブンに入れたりすることはできません。一体型ハンドルはぐらつきにくく安定感がありますが、複数のフライパンをコンパクトに収納したい場合や、オーブンでの仕上げが必要な料理には不向きです。取っ手が一体になっていることで、調理中の安定性は高いですが、シンクでの洗浄時など、一部の作業では一体型ならではの扱いにくさを感じる場合もあります。

本製品には、フライパンの予熱が完了したタイミングを知らせる焼き頃お知らせ機能はありません。食材を投入する適切な温度は、ご自身の感覚や経験で判断する必要があります。特にステーキやパンケーキなど、温度管理が仕上がりに大きく影響する料理の場合、慣れるまでは火加減の調整が難しいかもしれません。温度センサー付きの製品と比べると、手軽さや失敗の少なさの面では劣りますが、基本的な調理には問題なく使用できます。

本製品は食器洗い乾燥機には対応していません。使用後は必ず手洗いでお手入れする必要があります。こびりつきにくいダイヤモンドコート加工のため、汚れは比較的落としやすいですが、食洗機での高温・高圧洗浄による手間いらずの後片付けを期待する方には不向きです。手洗いの場合も、金属たわしや研磨剤の使用は避け、柔らかいスポンジと中性洗剤で優しく洗うようにしてください。食洗機を使いたい場合は、食洗機対応と明記された製品を選ぶ必要があります。

本製品には、鍋の左右に注ぎ口が付いています。これにより、調理した煮汁やスープ、ソースなどを器にスムーズに注ぎやすくなっています。縁から液体が垂れてコンロ周りやテーブルを汚してしまうのを防ぎ、きれいに盛り付けたい時に便利です。湯切りや油切りの際にも役立ちます。この機能は、特に汁気のある料理をよく作る方にとって、日々の調理の利便性を高めるプラスポイントとなります。

本製品はオーブンでの使用には対応していません。ガス火やラジエントヒーターでの加熱調理のみに使用可能です。コンロで焼き目をつけた後にオーブンで火を通すような料理や、グラタンなどをフライパンごとオーブンで仕上げるといった使い方はできません。オーブン調理を行いたい場合は、ハンドルがオーブン対応素材であるか、または着脱式ハンドルを備えたオーブン対応のフライパンを選ぶ必要があります。本製品はあくまでコンロでの基本的な加熱調理に特化しています。